# By Futu Sushi Gluten Free - **Ubicación:** Palermo - **Dirección:** Cnel. Niceto Vega 4675 - **Rubros:** Sushi, Saludable - **Pedidos:** WhatsApp - **Ficha:** https://pedile.com/buenos-aires/by-futu-sushi-gluten-free ## Horarios - Martes: 18:00–23:00 - Miércoles: 18:00–23:00 - Jueves: 18:00–23:00 - Viernes: 18:00–23:00 - Sábado: 18:00–23:00 - Domingo: 18:00–23:00 ## Opciones en la carta 40 platos sin TACC · 6 platos vegetarianos. Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local. ## Carta ### Gueishas sin gluten - **Mix de gueishas sin gluten** — 3 gueishas de salmon y langostinos, frutas y queso philadelphia en piezas suaves y delicadas. 3 piezas · (sin TACC) - **Salmón ahumado** — 3 gueisha de salmón ahumado con queso philadelphia y palta, de sabor suave, cremoso y delicadamente ahumado. · (sin TACC) - **Citric** — 3 gueisha citric con salmón, lima, queso phila y palta . fresca, cítrica y levemente dulce, con un equilibrio original y delicado. · (sin TACC) - **Lang** — 3 gueisha lang con salmón, langostinos, queso philadelphia, palta y verdeo. una combinación fresca, cremosa y llena de sabor. · (sin TACC) - **Gueisha omakaze sin gluten** — Creaciones únicas, elaboradas en el momento por el sushiman. 6 piezas, 3 variedades. · (sin TACC) ### Combinados clásicos sin gluten - **15 piezas de salmón sin gluten** — Combo salmón mix: 5 ny roll, 5 spf roll,5 fila roll · (sin TACC) - **35 piezas vegetariano** — 5 zan roll, 5 carrot roll, 5 niguiris de palta, 5 capresse roll, 10 maki veggie y 5 tropi roll con ananá y frutillas. 35 piezas frescas y originales. · (sin TACC, vegetariano) - **40 piezas de salmón premium sin gluten** — Combo salmón premium: 5 ny, 10 spf y 5 sc roll,5 makis de salmón , 5 ladies, 5 niguiris, 5 sashimis salmón · (sin TACC) - **30 piezas de salmón premium sin gluten** — Combo salmón: 5 ny roll, 5 spf roll, 5 makis de salmón, 5 niguiris, 5 fila roll, 5 sashimi. · (sin TACC) - **15 piezas vegetariano sin gluten** — Combo veggie: 5 zan roll, 5 capressel y 5 capresse roll. · (sin TACC, vegetariano) - **25 piezas vegetariano sin gluten** — Combo veggie: 5 zan roll, 5 carrot roll, 5 capresse roll, 5 maki veggi y 5 niguiris de palta · (sin TACC, vegetariano) - **50 piezas salmón premium** — Combo premium de salmón: 10 sfp roll, 5 niguiris de salmon, 5 geishas de salmon, 10 fila roll, 5 makis de salmon, 5 fila maki, 5 sc roll y 5 ny roll · (sin TACC) ### Sashimi sin gluten - **5 piezas. salmon rosado** — Salmón rosado, langostinos, salmón ahumado · (sin TACC) ### Niguiris sin gluten - **5 piezas de niguiri de salmón rosado** — Salmón rosado · (sin TACC) - **Niguiri de langostino** — 5 langostino fresco · (sin TACC) ### Rolls especiales sin gluten - **5 piezas omakase by futu** — Omakase: especialidad del sushiman son creaciones únicas e irrepetibles (todas las piezas van salseadas) · (sin TACC) - **15 piezas omakase especiales by futu** — Omakase: especialidad del sushiman son creaciones únicas e irrepetibles (todas las piesas van salseadas) · (sin TACC) - **10 piezas especiales by futu** — Omakase: especialidad del sushiman, son creaciones únicas e irrepetibles · (sin TACC) - **10 piezas. ny palta roll** — Relleno de salmón y palta ( cubierto en sésamo) · (sin TACC) - **10 piezas. phila roll** — Relleno de salmón y queso philadelphia ( cubierto en sesamo ) · (sin TACC) - **10 piezas. spf roll** — Relleno de salmón rosado, palta y queso philadelphia ( cubierto en sésamo ) · (sin TACC) - **10 piezas. veggie roll** — Roll vegetariano relleno de zanahoria cocida al vapor, palta y queso philadelphia ( cubierto en sésamo ) · (sin TACC, vegetariano) - **10 piezas. delicia roll** — Relleno de langostino, mango y queso philadelphia ( envuelto en salmón con salsa de maracuyá ) · (sin TACC) - **10 piezas. bs as roll** — Relleno de queso philadelphia, palta y langostino ( envuelto en salmón con salsa bs as ) · (sin TACC) - **10 piezas. green roll** — Roll cubierto de palta, relleno de queso philadelphia, verdeo y salmón ( salseado con teriyaki ) · (sin TACC) - **10 piezas. beet roll** — Roll cubierto de remolacha, relleno de langostino, palta y queso philadelphia ( salseado con mayo de maracuyá ) · (sin TACC) - **10 piezas. spring roll** — Roll cubierto por una lluvia de verdeo, relleno de salmón rosado, palta y philadelphia · (sin TACC) - **10 piezas. akata veggie roll** — Roll veggie, cubierto de cebolla morada caramelizada, zanahoria cocida al vapor, palta y queso philadelphia ( salseado con futurama ) · (sin TACC, vegetariano) - **10 piezas. caprese veggie roll** — Roll veggie cubierto de albahaca, relleno de tomates, verdeo, palta y queso philadelphia · (sin TACC, vegetariano) - **10 piezas. t roll** — Roll cubierto de corazón de tomate, relleno de langostino, queso philadelphia y mango ( salseado con maracuaya y batatas fritas ) · (sin TACC) ### Ensaladas chirashi sin gluten - **Chirashi lang** — Cuenco de arroz con langostinos, palta, queso philadelphia, lluvia de sesamo, acompañado con salsa teriyaki. · (sin TACC) - **Chirashi salmón** — Cuenco de arroz con salmón, palta, queso philadelphia y lluvia de sésamo, acompañado con salsa teriyaki. · (sin TACC) - **Chirashi mixta ( ensalada )** — Cuenco de arroz, salmón rosado, langostinos, queso phila, palta, lluvia de sésamo y salsa teriyaki. · (sin TACC) - **Chirashi lang con castaña de cajú** — Cuenco de arroz con langostinos, palta, queso vegetal de castaña de cajú, lluvia de sésamo, acompañado con salsa teriyaki. · (sin TACC) ### Makis sin gluten - **8 piezas. salmón maki** — 10 maki relleno de salmón rosado · (sin TACC) - **8 piezas. spf maki** — 10 maki relleno de salmón rosado, queso philadelphia y palta · (sin TACC) - **10 piezas. phila maki** — Maki relleno de queso philadelphia y salmón rosado · (sin TACC) - **10 piezas. sp maki** — Maki relleno de salmón rosado y palta · (sin TACC) ### Entradas - **Croquetas de salmón** — Croquetas de arroz y salmón, rebozadas en un delicioso rebozado de panko, con lluvia de sésamo y tu salsa favorita. - **Nachos con guacamole** — Crocantes nachos de maíz con dip de guacamole fresco de palta, tomare y un toque de limón. cebolla como opcional sin cargo. - **Nachos con hummus** — Nachos con un suave pure de garbanzos lleno de sabor - **Nachos con phila** — Crocantes nachos con dip de queso philadelphia - **Nachos con castaña de cajú** — Crocantes nachos de maíz, con dip de queso crema vegetal de castaña de cajú. ### Tablitas sin gluten - **Tablita sng salmón** — 5 piezas de sashimi, 5 gueishas y 5 nigiris, de fresco y puro salmón rosado. · (sin TACC) - **Tablita sng salmón especial** — 5 piezas de sashimi, 5 piezas de nigiris y 5 piezas de guesihas, del puro y fresco salmón ahumado en café, salmón rosado y langostinos · (sin TACC) --- Fuente: https://pedile.com/buenos-aires/by-futu-sushi-gluten-free — Pedile, directorio de comercios del AMBA.