# ABRAHAM

- **Ubicación:** Buenos Aires
- **Dirección:** C. Silvio L. Ruggeri 2787, C1425DLA Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
- **Rubros:** Sushi, Hamburguesas, Postres
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Ficha:** https://pedile.com/buenos-aires/abraham

## Horarios

- Lunes: 10:30–23:30
- Martes: 10:30–23:30
- Miércoles: 10:30–23:30
- Jueves: 10:30–23:30
- Viernes: 10:00–16:00
- Sábado: 20:00–00:30
- Domingo: 10:30–16:00, 18:00–23:30

## Opciones en la carta

7 platos vegetarianos.

Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local.

## Carta

### PROMOCIONES 

- **Promo 30 piezas DE SUSHI!** — $40.500 · PROMO DE 30 PIEZAS A ELECCION DEL CLIENTE!POR FAVOR SELECCIONAR ENTRE LAS OPCIONES Y ESCRIBIR LAS SALSAS EN COMENTARIOS
- **Promo 50 piezas de SUSHI!** — $65.000 · 50 PIEZAS A ELECCION DEL CLIENTE!,POR FAVOR SELECCIONAR ENTRE LAS OPCIONES Y ESCRIBIR LAS SALSAS EN COMENTARIOS
- **Promo 100 piezas DE SUSHI!** — $120.000 · 100 PIEZAS A ELECCION DEL CLIENTE!POR FAVOR SELECCIONAR ENTRE LAS OPCIONES Y ESCRIBIR LAS SALSAS EN COMENTARIOS
- **PROMO 15 PIEZAS SUSHI APTO MEDIODIA!** — $16.000 · PROMO UNICAMENTE PARA EL MEDIODIA!,LA PROMO INCLUYE:

5 NEW YORK
5 NEW YORK PHILA
5 PHILA
- **Promo 30 piezas DE SUSHI APTO SOLO MEDIODIA!** — $32.000 · 10 NEW YORK PHILA
10 PHILA
10 NEW YORK

### ENTRADAS

- **BASTONES DE SALMON X 6** — $16.000 · 6 UNIDADES DE BASTONES DE SALMON PANIZADOS
- **TABLA DE ENTRADA X 12** — $20.000 · 2 NIGUIRI
2 SASHIMI
2 GEISHAS 
2 NIGUIRIS CORONADO
2 SASHIMI FLAMBEADO
2 NIGUIRI FLAMBEADO
- **TABLA DE ENTRADA X 18** — $28.000 · 2 NIGUIRI
2 SASHIMI
2 NIGUIRIS CORONADOS
3 GEISHAS 
3 NIGUIRIS CORONADO
3 SASHIMI FLAMBEADO
3 NIGUIRI FLAMBEADO
- **TIRADITOS SALMON** — $11.500 · LAMINAS DE SALMON CON LLUVIA DE BATATAS Y SALSA MARACUYA

### COMBOS SUSHI CLASICO

- **COMBO 12 UNIDADES** — $22.000 · 4 PHILADELPHIA , 4 NEW YORKI PHILA,2 NIGUIRI, 2 GUEISHA
- **COMBO 16 UNIDADES** — $26.000 · 4 NY PHILA,4 TUNA, 2 NIGUIRI,2 GEISHA Y 4 PHILA
- **COMBO 24 UNIDADES** — $30.000 · 4 PHILA, 4 NY PHILA,4 GOLDEN, 4 NEW YORK , 2 NIGUIRI , 2 GEISHA , 4 SMOKE
- **COMBO 30 UNIDADES** — $44.000 · 2 SASHIMI, 4 PHILA, 4 NY PHILA , 4 TUNA , 4 GOLDEN, 4 NEW YORK, 4 SMOKE , 2 NIGUIRI ,2 GEISHA

### ENSALADAS DE SUSHI

- **CHIRASHI** — $27.000 · Salmon ahumado con lluvia de praline 
Salmón crudo con lluvia de sesamo blanco 
Rosa de palta quemada 
Salmón flambeado 
Finos cortes de pepino en vinagre
Algas tempurizadas
A base de arroz
- **ENSALADA SALMON CRUDO CHICA** — $18.000 · Ensalada de salmón crudo, queso y palta a base de arroz de sushi. También llamada Nestor de salmón o poke bowl de salmón.
- **ENSALADA MIXTA CHICA** — $19.500 · Ensalada mixta (salmón panizado, salmón crudo, queso y palta) a base de arroz de sushi. También llamada Nestor mixto o poke bowl mixto
- **ENSALADA SALMON PANIZADA CHICA** — $19.500 · Ensalada de salmón panizado, queso y palta a base de arroz de sushi. También llamada Nestor de salmón panizado o poke bowl panizado.
- **ENSALADA ATUN CHICA** — $19.500 · ENSALADA  DE ATUN QUESO PALTA A BASE DE ARROZ DE SUSHI,TAMBIEN LLAMADO NESTOR DE ATUN CHICA O POKE BOWL ATUN
- **ENSALADA VEGETARIANA** — $16.000 · ENSALADA DE TOMATE,ARROZ,QUESO,PALTA Y PEPINO A BASE DE ARROZ! · (vegetariano)
- **ENSALADA SOLO SALMON PANIZADO CHICA** — $23.000 · ENSALADA SOLO SALMON PANIZADO A BASE DE ARROZ DE SUSHI
- **ENSALADA SALMON AHUMADO CHICA** — $21.000 · Ensalada de salmón ahumado, queso y palta a base de arroz de sushi. También llamada Nestor de salmón ahumado o poke bowl de salmón ahumado
- **ENSALADA SALMON  CRUDO GRANDE** — $22.000 · Ensalada de salmón crudo, queso y palta a base de arroz de sushi. También llamada Nestor de salmón o poke bowl de salmón.
- **ENSALADA SALMON MIXTA GRANDE** — $23.500 · Ensalada mixta (salmón panizado, salmón crudo, queso y palta) a base de arroz de sushi. También llamada Nestor mixto o poke bowl mixto
- **ENSALADA SALMON PANIZADA GRANDE** — $23.500 · Ensalada de salmón panizado, queso y palta a base de arroz de sushi. También llamada Nestor de salmón panizado o poke bowl panizado.
- **ENSALADA ATUN GRANDE** — $23.500 · ENSALADA  DE ATUN QUESO PALTA A BASE DE ARROZ DE SUSHI!,TAMBIEN CONOCIDO CON NESTOR DE ATUN GRANDE O POKE BOWL DE ATUN
- **ENSALADA SOLO SALMON GRANDE** — $24.000 · Ensalada de solo salmón crudo a base de arroz de sushi. También llamada Nestor de solo salmón o poke bowl de solo salmón.
- **ENSALADA PANIZADA SOLO SALMON GRANDE** — $29.000 · Ensalada de solo salmón panizado a base de arroz de sushi. También llamada Nestor solo salmón panizado o poke bowl solo salmón panizado. (sin queso).

### HAMBURGUESA Y PANCHOS

- **HAMBURGUESA CLASICA** — $20.000 · HAMBURGUESA DE SUSHI CON TAPAS DE ARROZ CON SALMON CRUDO, PALTA Y QUESO
- **HAMBURGUESA DE TAPAS PANIZADAS CON SALMÓN CRUDO PALTA Y QUESO** — $21.000 · HAMBURGUESA DE SUSHI CON TAPAS DE ARROZ PANIZADA CON SALMON CRUDO, PALTA Y QUESO
- **PANCHO SUSHI CON SALMÓN PANIZADO PALTA Y QUESO** — $23.000 · PANCHO SUSHI CON TAPAS PANIZADAS SALMON 
Crudo ,PALTA Y QUESO
- **PANCHO SUSHI CON SALMON CRUDO** — $23.000 · PANCHO DE SUSHI CON TAPAS PANIZADAS ,CON SALMON CRUDO PALTA Y QUESO

### BAGELS

- **BAGEL SALMON PALTA QUESO** — $18.000 · BAGEL CON SALMON PALTA Y QUESO
- **BAGEL ATUN PEPINO Y QUESO CREMA** — $17.000 · BAGEL DE ATUN PALTA Y QUESO

### PLATOS CALIENTE

- **WOK DE ARROZ CON SALMON** — $17.000 · WOK DE ARROZ CON VERDURAS SALTEADAS Y SALMON PANIZADO CON LLUVIA DE SESAMO MIXTOJ
- **WOK DE ARROZ CON  VERDURAS SALTEADAS** — $15.000 · WOK DE ARROZ CON VERDURAS SALTEADAS CON LLUVIA DE SESAMO MIXTO
- **WOK DE FIDEOS CON SALMON** — $18.000 · WOK DE VERDURAS SALTEADAS,CON SALMON Y LLUVIA DE SESAMO A BASE DE FIDEOS"
- **WOK DE FIDEOS CON VERDURAS** — $16.000 · WOK DE VERDURAS SALTEADAS CON BASE DE FIDEOS!

### TEMAKIS

- **TEMAKI ALL PANIZADO** — $11.000 · CONO DE ALGA CON SOLO SALMON PANIZADO
- **TEMAKI ALL SALMON** — $11.000 · CONO DE ALGA DE SOLO SALMON
- **TEMAKI CLASICO CON SALMON Y QUESO** — $11.000 · CONO DE ALGA CON SALMON PALTA Y QUESO
- **TEMAKI PANIZADO** — $11.000 · CONO DE ALGA SALMON PANIZADO ,PALTA Y QUESO

### CEVICHE

- **CEVICHE SALMON** — $26.000 · CEVICHE

### ROLLS PREMIUM

- **DUBLIN X 10** — $14.500 · Roll premium con SALMÓN PANIZADO de relleno: salmón panizado y queso, coronado con guacamole. 
Se puede sacar el queso y/o sacar el guacamole
- **DUBLIN X 5** — $7.250 · Roll premium con SALMÓN PANIZADO de relleno: salmón panizado y queso, coronado con guacamole. 
Se puede sacar el queso y/o sacar el guacamole
- **EILAT X 10** — $14.500 · ROLL DE SALMON Y PALTA ,CON COBERTURA DE SALMON CORONADO CON GUACAMOLE Y LLUVIA DE NACHOS
- **EILAT X 5** — $7.250 · Roll premium (NO panizado): salmón y palta, con cobertura de salmón, guacamole y lluvia de nachos. Sin queso 
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- **FLORIDA X 10** — $14.500 · Roll premium con SALMÓN PANIZADO de relleno: salmón panizado y queso, con cobertura de salmón ahumado y lluvia de praliné. Lleva queso,SE PUEDE
- **FLORIDA X 5** — $7.250 · Roll premium con SALMÓN PANIZADO de relleno: salmón panizado y queso, con cobertura de salmón ahumado y lluvia de praliné. Lleva queso,SE PUEDE SACAR PRALINE !
- **GRECIA X 10** — $14.500 · Roll premium (NO panizado): palta y queso con tartar de salmón. Lleva queso (NO parve); se puede pedir SIN QUESO
- **GRECIA X 5** — $7.250 · Roll premium (NO panizado): palta y queso con tartar de salmón. Lleva queso (NO parve); se puede pedir SIN QUESO
- **HAWAII X 10** — $14.500 · Roll premium con SALMÓN PANIZADO de relleno: salmón panizado, queso y mango, con cobertura de salmón flambeado y salsa de miel y mostaza. Lleva queso
- **HAWAII X 5** — $7.250 · Roll premium con SALMÓN PANIZADO de relleno: salmón panizado, queso y mango, con cobertura de salmón flambeado y salsa de miel y mostaza. Lleva queso
- **JAMAICA X 10** — $14.500 · Roll premium con SALMÓN PANIZADO de relleno: salmón panizado y queso, con cobertura de palta y un toque de caramelo. Lleva queso
- **JAMAICA X 5** — $7.250 · Roll premium con SALMÓN PANIZADO de relleno: salmón panizado y queso, con cobertura de palta y un toque de caramelo. Lleva queso
- **MIAMI X 10** — $14.500 · Roll premium (NO panizado): queso y palta, con cobertura de salmón ahumado y lluvia de coco. Lleva queso ,SE PUEDE PEDIR SIN QUESO
- **MIAMIII X 5** — $7.250 · Roll premium (NO panizado): queso y palta, con cobertura de salmón ahumado y lluvia de coco. Lleva queso ,SE PUEDE PEDIR SIN QUESO
- **NAPOLES X 10** — $14.500 · Roll premium (NO panizado): salmón y queso, cubierto con mango y salsa de maracuyá. Lleva queso (NO parve)
- **NAPOLES X 5** — $7.250 · Roll premium (NO panizado): salmón y queso, cubierto con mango y salsa de maracuyá. Lleva queso (NO parve)
- **PARIS X 10** — $14.500 · Roll premium con SALMÓN PANIZADO de relleno: salmón panizado, queso y palta, con cobertura de salmón flambeado, salsa teriyaki y lluvia de batatas crocantes. Lleva queso
- **PARIS X 5** — $7.250 · Roll premium con SALMÓN PANIZADO de relleno: salmón panizado, queso y palta, con cobertura de salmón flambeado, salsa teriyaki y lluvia de batatas crocantes. Lleva queso
- **Philadelphia X 5** — $6.250 · SALMON Y QUESO
- **SPICY X 5** — $7.250 · Roll premium PICANTE con SALMÓN PANIZADO de relleno: salmón panizado y palta, con mayonesa spicy y lluvia de sésamo blanco. Sin queso
- **SPICY X 10** — $14.500 · Roll premium PICANTE con SALMÓN PANIZADO de relleno: salmón panizado y palta, con mayonesa spicy y lluvia de sésamo blanco. Sin queso
- **ACEVICHADO X 5** — $7.250 · Roll premium (NO panizado): relleno de ceviche con salsa acevichada
- **ACEVICHADO X 10** — $14.500 · Roll premium (NO panizado): relleno de ceviche con salsa acevichada
- **PALMI X 5** — $7.250 · Roll premium (NO panizado): salmón y palmito, coronado con mousse de palta.  No lleva queso,
- **PALMI X 10** — $14.500 · Roll premium (NO panizado): salmón y palmito, coronado con mousse de palta.  No lleva queso,
- **ITALIA X 5** — $7.250 · Roll premium (NO panizado): salmón y queso, con cobertura de salmón ahumado, lluvia de semillas y salsa huancaína. Lleva queso
- **ITALIA X 10** — $14.500 · Roll premium (NO panizado): salmón y queso, con cobertura de salmón ahumado, lluvia de semillas y salsa huancaína. Lleva queso

### ROLLS CLASICOS

- **NEW YORK PHILA X 10** — $12.500 · NEW YORK PHILA — Roll clásico (NO panizado): salmón, palta y queso. Lleva queso (NO parve)
- **NEW YORK PHILA X 5** — $6.250 · NEW YORK PHILA — Roll clásico (NO panizado): salmón, palta y queso. Lleva queso (NO parve)
- **Philadelphia X 10** — $12.500 · Roll de Salmón y Queso
- **NEW YORK X 5** — $6.250 · NEW YORK — Roll clásico (NO panizado): salmón y palta. Sin queso
- **NEW YORK X 10** — $12.500 · NEW YORK — Roll clásico (NO panizado): salmón y palta. Sin queso
- **TUNA X 10** — $14.500 · Roll clásico con ATÚN (NO panizado, sin salmón): pasta de atún y palta. Sin queso ,SE PUEDE PEDIR SIN PALTA
- **TUNA X 5** — $7.250 · Roll clásico con ATÚN (NO panizado, sin salmón): pasta de atún y palta. Sin queso ,SE PUEDE PEDIR SIN PALTA

### HOT ROLLS

- **BOKEE X 10** — $14.500 · Hot roll: arroz panizado y frito por fuera, salmón COCIDO adentro (se puede pedir el salmón también panizado). Relleno: solo salmón, con salsa de miel y mostaza. Es el que piden como "solo salmón panizado". (Opción sin maracuyá.
- **BOKEE X 5** — $7.250 · Hot roll: arroz panizado y frito por fuera, salmón COCIDO adentro (se puede pedir el salmón también panizado). Relleno: solo salmón, con salsa de miel y mostaza. Es el que piden como "solo salmón panizado". (Opción sin maracuyá.
- **LIVERPOOL X 10** — $14.500 · Hot roll: arroz panizado y frito por fuera, (opción salmón panizado). Relleno: queso y palta con tartar de salmón. Lleva queso
- **LIVERPOOL X 5** — $7.250 · Hot roll: arroz panizado y frito por fuera, (opción salmón panizado). Relleno: queso y palta con tartar de salmón. Lleva queso
- **PSG X 10** — $14.500 · Hot roll: arroz panizado y frito por fuera, salmón COCIDO adentro (opción salmón panizado). Relleno: salmón y palta, con salsa de maracuyá. Sin queso
- **PSG X 5 !** — $7.250 · Hot roll: arroz panizado y frito por fuera, salmón COCIDO adentro (opción salmón panizado). Relleno: salmón y palta, con salsa de maracuyá. Sin queso
- **REAL MADRID X 10** — $14.500 · Hot roll: arroz panizado y frito por fuera, salmón COCIDO adentro (opción salmón panizado). Relleno: salmón y queso. Lleva queso
- **REAL MADRID X 5** — $7.250 · Hot roll: arroz panizado y frito por fuera, salmón COCIDO adentro (opción salmón panizado). Relleno: salmón y queso. Lleva queso
- **RIVER X 10** — $14.500 · Hot roll: arroz panizado y frito por fuera, salmón COCIDO adentro (opción salmón panizado). Relleno: salmón, queso y palta, coronado con guacamole y lluvia de batatas. Lleva queso
- **RIVER X 5** — $7.250 · Hot roll: arroz panizado y frito por fuera, salmón COCIDO adentro (opción salmón panizado). Relleno: salmón, queso y palta, coronado con guacamole y lluvia de batatas. Lleva queso

### ROLLS SIN ARROZ

- **ABRAHAM X 5** — $8.000 · ROLL DE PALMITO,QUESO Y TAMAGO ENVUELTO EN SALMON CORONADO BATATAS CRUJIENTES Y SALSA MARACUYA,NO PANIZADO Y NO SE INCLUYE EN LAS PROMOS
- **MILAN X 10** — $15.000 · Roll premium (NO panizado): salmón y queso envueltos en tamago, con lluvia de batatas crujientes y salsa de maracuyá. Lleva queso
- **MILAN X 5** — $7.500 · Roll premium (NO panizado): salmón y queso envueltos en tamago, con lluvia de batatas crujientes y salsa de maracuyá. Lleva queso,conocido como la pieza de tamago

### ROLLS VEGETARIANOS

- **TROYA X 5** — $6.000 · ROLL CON QUESO Y PALTA CON COBERTURA DE MANGO Y SALSA MARACUYA · (vegetariano)
- **TROYA X 10** — $12.000 · ROLL CON QUESO Y PALTA CON COBERTURA DE MANGO Y SALSA MARACUYA · (vegetariano)
- **ATENAS X 5** — $6.000 · ROLL CON QUESO,PEPINO Y PALTA · (vegetariano)
- **ATENAS X 10** — $12.000 · ROLL CON QUESO,PEPINO Y PALTA · (vegetariano)
- **FILIPINAS X 5** — $6.000 · ROLL DE QUESO,TOMATE Y PEPINO CON COBERTURA DE PALTA Y LLUVIA DE SESAMO! · (vegetariano)
- **FILIPINAS X 10** — $12.000 · ROLL DE QUESO,TOMATE Y PEPINO CON COBERTURA DE PALTA Y LLUVIA DE SESAMO! · (vegetariano)

### TORTAS DE SUSHI

- **TORTA DE SUSHI** — $70.000 · Torta a base de capas de sushi, salmón fresco (o salmon panizado/ Ahumado/ Atun), palta cremosa y queso crema. 

SOLO RETIRO EN EL LOCAL CON 24HS DE ANTICIPACIÓN

### NIGIRIS SASHIMIS Y GEISHAS

- **GEISHA** — $2.000 · PALTA Y QUESO ENVUELTO EN SALMON
- **NIGUIRI** — $2.000 · BOCADO DE ARROZ CUBIERTO DE SALMON
- **NIGUIRI AHUMADO** — $2.000 · BOCADO DE ARROZ CUBIERTO EN SALMON AHUMADO
- **NIGUIRI CORONADO** — $2.000 · LAMINA DE SALMON ENVUELTA EN ARROZ CON TARTAR,SALSA MARACUYA Y BATATAS
- **NIGUIRI FLAMBEADO** — $2.000 · BOCADO DE ARROZ CUBIERTO CON SALMON FLAMBEADO
- **NIGUIRI SPICY** — $2.000 · NIGUIRI CON TOGARASHI
- **SASHIMI X 3 UNIDADES** — $6.000 · 3 UNIDADES DE 
CORTE DE SALMON CRUDO
- **SASHIMI FLAMBEADO X 3 UNIDADES** — $6.000 · 3 UNIDADES  DE 
CORTE DE SALMON FLAMBEADOS
- **SASHIMI SPICY X 3 UNIDADES** — $6.000 · 3 UNIDADES DE CORTE DE SALMON CRUDO CON TOGARASHI
- **BANDEJA ATUN ROJO** — $28.000 · 5 SASHIMIS ATUN ROJO
5 NIGUIRIS ATUN ROJO
- **NIGUIRI PANIZADO** — $2.000 · NIGUIRI CON GUACAMOLE Y LLUVIA DE NACHOS

### EXTRAS

- **WASABI** — $1.000
- **PALITOS** — $1.500 · Palitos
- **SALSA MARACUYA** — $1.500 · Maracuya
- **SALSA SOJA** — $1.000 · Salsa de soja
- **SALSA TERIYAKI** — $1.000 · Salsa teriyaki
- **TENEDORES** — $300 · Tenedor
- **MOSTAZA Y MIEL** — $1.500 · Mostaza y miel
- **Gengibre** — $1.000 · Gengibre!

### POSTRES

- **POSTRE OREO/MOUSSE** — $12.000 · postre oreo

### BEBIDAS

- **COCA LIGHT** — $3.000 · COCA LIGHT
- **AGUA CON GAS** — $3.000 · AGUA CON GAS
- **AGUA CHICA** — $3.000 · AGUA SIN GAS

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Fuente: https://pedile.com/buenos-aires/abraham — Pedile, directorio de comercios del AMBA.