# Indie Cafe

- **Ubicación:** Tres de Febrero
- **Dirección:** Padre Elizalde 302, Ciudadela
- **Rubros:** Pastelería, Saludable, Mexicana, Hamburguesas, Pastas
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Ficha:** https://pedile.com/3-de-febrero/indie-cafe

## Horarios

- Lunes: 08:00–20:30
- Martes: 08:00–20:30
- Miércoles: 08:00–20:30
- Jueves: 08:00–20:30
- Viernes: 08:00–20:30
- Sábado: 08:00–20:30
- Domingo: 08:00–20:30

## Opciones en la carta

1 plato vegetarianos.

Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local.

## Carta

### Platitos

- **Buñuelos de espinaca** — Crocantes, servidos con salsa alioli.
- **Hummus de garbanzo** — Cremoso, con pimentón ahumado y pan de pita.
- **Rabas a la romana** — Anillas crocantes con mayonesa.
- **Langostinos fritos** — Rebozados en panko con salsa crema acevichada.
- **Tortilla de papa** — Clásica, bien jugosa.
- **Tortilla de papa rellena** — Con jamón cocido y muzzarella.

### Tacos

- **Taco veggie** — Tortillas de trigo, queso gratinado, verduras asadas y mayo de zanahoria. · (vegetariano)
- **Taco res** — Carne de res estilo barbacoa, queso gratinado, cebolla, cilantro y mayo de palta.
- **Taco caesar** — Pollo crispy, lechuga, queso gratinado y aderezo caesar.

### Principales

- **Milanesa de bife de chorizo** — Con fettuccini a la manteca.
- **Pechuga grillada** — Al limón y hierbas, con boniatos asados.
- **Koftas** — Brochete especiado con ensalada fresca y papas triple cocción.
- **Bife de chorizo** — Con cremoso de papa (380 g).
- **Pollo al curry** — Muslo deshuesado con arroz meloso.

### Hamburguesas

- **Hamburguesa queso simple** — Blend propio y queso cheddar.
- **Hamburguesa doble queso** — Doble medallón con cheddar.
- **Hamburguesa de la casa** — Doble medallón, cheddar, huevo frito y panceta.

### Nuestras pastas

- **Fetuccini mediterráneo** — Tomates cherry, alcaparras, aceitunas y albahaca.
- **Ravioles tricolor** — Rellenos de patita, espinaca y provolone, crema de puerro.
- **Ravioles triangulitos** — Ricota y verdura con pesto.

### Ensaladas / bowls

- **Ensalada parisina** — Verdes, peras caramelizadas, queso azul y nueces.
- **Ensalada latina** — Verdes, palta, langostinos grillados, huevo poche y cherry.
- **Caesar con pollo** — Clásica.
- **Ensalada victoria** — Kale horneado, calabaza, garbanzos crocantes y aderezo de yogurt.

### Todo el día

- **Tostado árabe** — Pan árabe con jamón natural y queso danbo.
- **Tostado blas** — Pan de chipá con jamón natural y queso danbo.
- **Tostado americano** — Pan de chipá con lomito ahumado y cheddar.
- **Green cheese toast** — Quesos fundidos y espinaca salteada.
- **French toast** — Pan brioche con frutas de estación y miel.
- **Croque madame** — Sándwich tibio con bechamel y huevo frito.
- **Avocado toast** — Palta, queso crema y huevo poche.
- **Tostón azul** — Queso azul, peras caramelizadas y nueces.
- **Medialunas con j/q** — Rellenas con jamon y queso
- **Tostado indie** — Pan de masa madre con jamón natural y queso danbo

### Postres / pastelería

- **Porción de budín** — Budín casero húmedo, sabor del día.
- **Cuadrado de brownie** — Brownie intenso de chocolate.
- **Alfajor de pistacho** — Relleno cremoso con cobertura crocante.
- **Alfajor de dulce de leche** — Clásico, relleno generoso.
- **Scon de queso** — Tierno y levemente salado.
- **Cookies NY especiales** — Cookies grandes estilo New York.
- **Croissant clásico** — Mantecoso y hojaldrado.
- **Croissant rellena** — Relleno dulce a elección.
- **Croissant con nut,frut y bana** — Relleno abundante.
- **Roll de canela** — Masa suave con azúcar y canela.
- **Medialunas** — Clásicas de manteca.
- **Porcion de cheesecake franui** — Cheesecake de franuim con mermelada de frambuesa.
- **Porcion key lima pie** — Base de galletitas citrico de lima con leche condensada
- **Porcion matilda** — Bizcochuelo de chocolate relleno de ganache de chocolate y crema bariloche
- **Porcion de red** — Bizcochuelo de intenso color rojo relleno de frosting
- **Porcion de torta chocooreo** — Clasica torta con mexcla de dulce de leche y crema con oreo
- **Porcion de torta blacarce** — Torta de crema, dulce de leche, batata y nuez. cobertura de merengue
- **Porcion de torta brownie** — Torta de base de brownie con dulce de leche y merengue

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Fuente: https://pedile.com/3-de-febrero/indie-cafe — Pedile, directorio de comercios del AMBA.